Entrada:
Calabreza acebolada, azeitona com queijo, ovo de codorna, etc.
Guarnições:
Feijoada, arroz branco, farofa de bacon com cebola, couve manteiga, laranja em bagos, abacaxi, paçoca.
Saladas:
Salada crua (acelga ou alface), salada de couvemanteiga(refogado).
Material:
Freezer, mesas, cadeiras, toalhas, pratos, copos, taças, talheres, travessas, panelas de barro, rechaunds, etc.
Pessoal de serviço:
Recepcionistas, garçons, copeiros, auxiliares de cozinha, cumins, etc.
Bebidas:
Refregerante e água.
Reserve a sua.
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