Alimentos:
Canapes quentes de filet ao molho funghi
Canapes quentes de Palmito ao molho branco
Torta colorida de frios e legumes
Mousse de salame italiano com cesta de paes especiais e torradas
Pasta de chester defumado com torradas crocantes de tomate seco
Quiche de queijo
Quiche de cebola
Empadao de camarao
Salpicao de frango
Folheados de calabresa
Folheados de frango
Folheados de ameixa com bacon
Folhosos ao molho remoulet
Salada mista
Fricasset de Frango com arroz e legumes
Plataforma de frios decorada com frutas (lombo canadense, salame italiano, provolone, presunto, queijo minas, queijo bola, chester defumado, peito de peru etc)
Bebidas:
Sucos naturais de frutas da epoca
Refrigerantes comum e light
Mate Gelado
Sobremesas:
Fondue frio de frutas da epoca ao molho de chocolate
Torta alema e pudim com ameixas
Pudim com calda de ameixa
Cortesia:
Mesa de cafe
Mesa de cafe ornamentada
Xicaras em porcelana e acessorios
Petit fours e amanteigados variados
Ou se preferir monte voce mesmo seu cardapio conforme itens sugeridos abaixo:
Pratos Principais:
Fricasset de Frango
Gurjoes de peixe ao molho tartaro
Iscas de Filet de frango ao molho remoulet
Lombo suino ao sause
Canapes quentes de filet ao molho funghi
Canapes quentes de palmito ao molho branco
Fricadeles de carne
Iscas de frango ao molho de mostarda e mel
Salgadões:
Quiche Lorraine
Quiche de Queijo
Quiche de Frango ao requeijao
Quiche de cebola
Empadao de Frango
Empadao de Camarao
Bolo Miscelania de Legumes
Bolo de carne
Torta de Legumes
Torta de Espinafre e Ricota
Sandwich americano
Batatas Gratinadas
Saladas:
Salpicao de Frango
Salada de batata com bacon e maca verde
Salada de peito de Peru Defumado
Salada de arroz colorido
Salada Caponatta Gilda
Folhosos ao molho de mostarda com mel
Salada Tropical
Ceasar Salad
Salada Mista
Salada Mista ao molho remoulet
Salada Alema (feita com macarrao)
Salgadinhos:
Salgadinhos fritos variados
Folheados de calabresa
Folheados de frango
Folheados de ameixa com bacon
Salgadinhos de forno variados
Especiais Diversos:
Plataforma de frios decorada com frutas
Mousse de Presunto com torradas especiais
Mousse de Atum com torradas
Mousse de salame italiano com cesta de paes especiais e torradas
Filet mignon ao molho de champignon servido em tortilhas
Palmito ao creamcheese servido em tortilhas
Beringelada no pao sirio
Pao a metro de frios
Pao a metro de carne assada
Torta colorida de frios e legumes
Pasta de chester defumado com torradas crocantes de tomate seco
Batatas gratinadas
Dip de atum com legumes fatiados
Sandwich americano
Sobremesas:
Pudim de Leite condensado
Fondue frio de frutas da epoca ao molho de chocolate
Merengue de banana ao creme
Manjar com calda de ameixa
Salada de Frutas com sorvete
Pessegos em calda com creme de leite
Delicia de Morango ao chantilly
Bolo gelado de abacaxi
Mousse de Maracuja
Torta de limao
Torta de maca
Torta de coco
Torta de maracuja
Doces caseiros diversos
Nenhum comentário:
Postar um comentário